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Abréviations

 

Trouvez l’erreur qui s’est glissée dans les abréviations du texte suivant.

Faire revenir une échalote dans un peu de beurre et une cuillerée d’huile d’olive. Quand l’échalote est tendre, ajouter 20 ml de vin blanc et faire réduire. Ajouter ensuite 50 g de fromage bleu et le parmesan râpé. Quand le fromage est fondu, ajouter la crème et le poivre. Faire cuire pendant 5 min. et verser sur les pâtes chaudes.

14 septembre 2004

Réponse

L’erreur est l’abréviation *min. qui aurait dû s’écrire sans point abréviatif. On aurait donc dû écrire la phrase ainsi : Faire cuire pendant 5 min et verser sur les pâtes chaudes.

À retenir

Les abréviations des unités de mesure s’écrivent toutes sans point abréviatif :

heure : h

minute : min

seconde : s

tonne : t

kilogramme : kg

gramme : g

milligramme : mg

kilomètre : km

mètre : m

centimètre : cm

millimètre : mm

litre : l

centilitre : cl

millilitre : ml

Ces abréviations sont invariables et se placent après le nombre entier ou fractionnaire écrit en chiffre. Un espacement doit être laissé entre la valeur en chiffre et l’abréviation :

Le signe décimal est représenté par une virgule. La valeur numérique doit être précédée d’un « 0 » si elle est inférieure à un.

Sources

VILLERS, Marie-Éva de (2003). Multidictionnaire de la langue française, 4e éd., Montréal, Québec/Amérique, xxv-1542 p.

GUILLOTON, Noëlle et Hélène CAJOLET-LAGANIÈRE (2000). Le français au bureau, 5e éd., Montréal, Publications Québec, 503 p.

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